LA FERME



 

 

 


La ferme est au coeur de toutes les activités de MARIPOSA.
Nous pratiquons et appuyons les pratiques agricoles qui visent le maintien et l'amélioration de la santé des sols, de l'eau, des récoltes, des animaux ainsi que la biodiversité de notre environnement.

 

 

 

Merci à Mike MacKay qui a produit un vidéo - http://vimeo.com/33625587 de la ferme MARIPOSA
incluant une entrevue avec Ian.



 

ANIMAUX

 

 

C'est avec beaucoup de soins que nous élevons nos canards, nos oies, nos volailles et nos porcs
Les produits MARIPOSA ont un goût distinct et unique. Le type d'élevage accentue la tendreté et la saveur de la viande. 
Chez MARIPOSA, notre animaux sont élevés en libre parcours profitant ainsi des bienfaits du soleil et du grand air
Nos viandes sont exemptes d'hormones, de produits chimiques et d'agents de conservation. 

Un exemple de l'engagement de MARIPOSA envers l'agriculture durable est le programme de cueillette d'aliments
de préparation de restaurants (aucun restant de table) d'Ottawa.  Cette activité permet de réduire les déchets de la ville d'Ottawa
et de réutiliser des aliments autrement perdus.  Les aliments servent à alimenter nos porcs.


Parmis nos partenaires :

Si vous avez un intérêt pour ce programme, veuillez communiquer avec Ian Walker (613) 673-5881 ou iwalker@mariposa-duck.on.ca

 

LÉGUMES

 

 

Nos légumes sont produits sans l'apport de produits chimiques.
La production est faite aux champs et en serres.
Les principales cultures sont : tomates, crucifères (famille des choux), laitues, carrottes et betteraves et courges.

MARIPOSA offre des espaces de jardinage - gratuits - pour les gens intéressés à cultiver leur nourriture.

 

Révisé : 02/21/2017

Ferme MARIPOSA Farm
6468 ch. comté / County Rd. 17, Plantagenet (Ontario) CA, K0B 1L0
Telephone: (613) 673-5881
iwalker@mariposa-duck.on.ca
slavoie@mariposa-duck.on.ca