STAGES






 
 

La Ferme MARIPOSA fut établie en 1980. 

Suite à ma graduation d’un programme agricole collégial, j’ai acheté la terre abandonnée de 107 acres.
De là, j’ai construit tous les bâtiments - la grange, l’atelier, la maison et le pavillon/restaurant. La ferme a plusieurs kilomètres de sentiers dans la forêt qui servent à accéder le bois de chauffage et à la promenade. En 2000, nous avons acheté 70 acres adjacents afin d’agrandir la ferme.

Nous utilisons plusieurs techniques agricoles biologiques et écologiques (biodynamie, Demeter, permaculture) pour pratiquer une agriculture dite durable. Notre ferme est libre de produits chimiques (pesticides et fertilisants) depuis plus de 30 ans. Nous élevons des canards, des oies, de la volaille, des porcs, exploitons une petite érablière, produisons  du bois de chauffage et cultivons des légumes sur plus de 2 acres de jardins et dans une serre. 

Nous n’avons pas de tracteur, cependant, un fermier local nous aide, par exemple, à produire les fourrages. 
Notre marché principal est le circuit des restaurants d’Ottawa.

Nous recherchons une personne prête à faire un stage d'un an à la ferme.  Les bénéfices financiés sont négotiables.  La personne est nourrie et logée dans la maison familiale. Les heures sont de 8 h à 17 h, cinq jours semaine, avec l’exception de quelques semaines où le travail s’étalera sur 7 jours semaine. Les stagiaires désirant des stages de moins d'un an devront négocier leurs bénéfices.

Vous apprendrez tous sur le fonctionnement de la ferme MARIPOSA, incluant le restaurant sur la ferme, 
l’entreprise de distribution de produits régionaux à plus de 100 restaurants d’Ottawa et plus encore.

Pour plus de renseignements, veuillez communiquer avec Ian Walker iwalker@mariposa-duck.on.ca

MARIPOSA offre des espaces de jardinage - gratuits - pour les gens intéressés à cultiver leur nourriture.

 

 

Révisé: 04/03/17

Ferme MARIPOSA Farm
6468 ch. comté / County Rd. 17, Plantagenet (Ontario) CA, K0B 1L0
Telephone: (613) 673-5881
slavoie@mariposa-duck.on.ca
iwalker@mariposa-duck.on.ca